彩虹壽司卷

澳洲註冊營養師 劉碧珊 材料(3人份量): 壽司紫菜(~20cmx20cm)     3片 軟麥皮麥方包         6片 番茄             1個(大) 奇異果            1個 原粒粟米      ...

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螺絲粉沙律

美國註冊營養師 陳紫敏 材料(2-3人份量): 螺絲粉     3碗(熟) 西蘭花     3碗(熟、切成小顆) 紅腰豆     1碗 雞心豆     1碗 汁料: 沙律用橄欖油  1湯匙 陳醋      3 ...

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健康小食──迷你鮮茄吞拿魚薄餅

澳洲註冊營養師 羅曼詩 小食是指在正餐以外進食的食物,在日常飲食中有不同的功用,進食小食與否要視乎個人的飲食習慣及營養需要。如果你有一個繁忙的日程,健康小食能讓你得到需要的燃料,以繼續應付繁忙的一天。健康地吃小食是一種藝術和挑戰,關鍵是如何平衡營養與方便的食物...

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